FPals580

FUNGHI DI PIOPPO 580ml

Nuovo prodotto

14,00 €

Il fungo Agrocybe aegerita, conosciuto anche col nome di pioppino o piopparello, è uno dei funghi più apprezzati e ricercati. Il nome del fungo deriva dalla parola greca aigeros che significa Pioppo.Il cappello dei pioppini (così preferiamo chiamarli),può raggiungere la dimensione massima di 15 cm di diametro, è di colore marrone scuro da giovane, ma poi tende a schiarirsi durante la crescita fino a raggiungere tonalità molto chiare.La carne del cappello è bianca e tenera ed ha un profumo molto gradevole.I pioppini crescono sia sui tronchi di alberi morti che di alberi vivi come pioppi, salici, querce, olmi, sambuchi etc. Il pioppino è uno dei funghi più apprezzati e ricercati per le sua squisitezza nei primi e secondi piatti, particolarmente adatti ad essere consumati in sughi, risotti e zuppe, così come squisiti, sono anche sott’olio. Non vi resta che gustarne il profumo ed il sapore. 

Prodotto in Italia
Ingredienti Funghi di Pioppo, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, aceto, sale, aglio, origano, peperoncino.
Capacità Peso Netto 530 g -Peso Sgocciolato 300 g

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

9 altri prodotti della stessa categoria: